A puño y letra
Raúl Law Zazueta
Los productores del país han corregido el rumbo, pues en lugar de protestar cerrando carreteras y perjudicar a los ciudadanos que nos trasladamos e impulsamos el desarrollo comercial, económico y social, finalmente, se han sentado a negociar con las autoridades y se han escuchado sus demandas en los pliegos de peticiones.
Ahora todos están de acuerdo que la agricultura sigue siendo negocio pero únicamente para los voraces empresarios quienes siempre ganan con el precio al último consumidor que se refleja en los anaqueles de los supermercados, mientras al productor nunca se le paga lo justo a pesar de ser el elemento fundamental para la existencia del negocio.
Todos nos hacemos la pregunta ¿Cómo es posible que un producto como el trigo o maíz que es fundamental para la alimentación de todas las personas, se permita que las ganancias de más del mil por ciento, se concentren únicamente para quien tiene la máquina para molerlo y convertirlo en pasta o en harina para hacer tortillas?
El empobrecimiento del sector primario, es ocasionado por las grandes empresas agrícolas, (las llamadas 9 hermanas) en los países subdesarrollados, pero ahora que sabemos cómo operan y sus efectos nocivos en la economía de los productores, los gobiernos tienen que intervenir para poner orden.
Es evidente e injusto que al productor de Mexicali se le pague 4 pesos 50 centavos el kilo, mientras en el mercado el trigo del grupo 5 , o sea el de pasta al último consumidor, ( a las familias) se le vende el kilo a 50 pesos y el harinero a 25 pesos. De igual manera, los productores de maíz denuncian la manipulación del precio por parte de los industriales.
En el Valle de Mexicali, los trigueros hacen responsables a los industriales de haberlos sumido en su postración económica. De haber caído en el rentismo de tierras, en una cartera vencida de mil millones de pesos, y sin posibilidades de ponerse al corriente ’en lo inmediato’ en sus créditos.
Muchos de ellos han abandonado la actividad por incosteable, y la venta de agua a las ciudades de la Zona Costa. Es el único recurso que les han dejado para sobrevivir.
El agua que le quita la sed a los habitantes del municipio de Tijuana, a razón de 160 millones de metros cúbicos anuales: 80 millones es de su dotación a que tiene derecho y 80 adquirida por la compra a los productores del Valle de Mexicali. Creo que esa es la razón por la que a las autoridades no les ha interesado que el agua vuelva a ser utilizada para producir trigo.
Existe la esperanza que el gobierno de la Presidenta Claudia Sheinbaum Pardo, rescate a los productores de trigo de Baja California, pues con la construcción de la desalinizadora de Rosarito, los productores concesionarios tendrán agua suficiente para regresarle la vocación agrícola al Valle de Mexicali.
El declive agrícola empezó con el retroceso de la reforma al artículo 27 constitucional por Carlos Salinas de Gortari, y de los gobiernos neoliberales quienes les dieron reversa al proyecto del Presidente Lázaro Cárdenas y que concluyó con ’ las reformas estructurales’ de Enrique Peña Nieto, que dejaron al productor ’al garete’, sin banca de desarrollo, ni precios de garantía ; destacándose el exgerente de la Coca Cola, Vicente Fox, quien les heredó la pesada carga de haberlos metido a la peor Bolsa que fija el precio del trigo de temporal: La bolsa de Chicago.
Se hace necesaria la intervención del gobierno para que ponga en su lugar a las partes que intervienen en la producción, industrialización y comercialización agrícola; Sobre todo, a los industriales quienes son los únicos que obtienen exageradas ganancias a grado tal que la superficie de siembra de trigo cada vez es menor.
EL SAQUEO DEL AGUA
Los productores denuncian: A) Que el agua del tratado binacional de límites y agua de 1944, solo es negocio para los gringos que siembran hortalizas en Mexicali, cuya cosecha es exportada a Estados Unidos , donde ha sido prohibido su cultivo por alta demanda de agua.
B) Que igualmente millones de metros cúbicos de agua se utiliza para producir energía eléctrica que se consume en Estados Unidos y aquí, la geo termoeléctrica de Cerro Prieto, al igual que las 3 termoeléctricas instaladas en la colonia Progreso , producen además una alta contaminación contribuyendo a enfermedades en las vías respiratorias de la población.
C) Además, no conformes. Siguen saqueando el agua que le corresponde a México y a Baja California, a través de actas signadas por las CILAS de ambos países. El acta 330 obliga la reducción de 400 mil Acres/ Pies que equivalen a 483 millones 396 mil millones de metros cúbicos, en una flagrante violación al tratado, pues en su texto se afirma que México recibirá como mínimo 1850 millones de metros cúbicos y bajo ninguna circunstancia esa cantidad debe ser menor.
D) La reducción del vital líquido, por ’ descanso de tierras’ la impusieron las Comisiones Internacionales de Límites y Aguas CILAS de EU y México, por 2 años: el 2025 y 2026, pero en el acta 330, en ninguna parte se menciona que el agua desde el año 2020, cotiza en la Bolsa de valores y que su precio varía diariamente.
E) El saqueo de recursos fue desde el día de la firma, el 21 de Marzo de 2024, pues el valor del agua en la bolsa de valores tenía un precio por acre/ pie de 216 dólares con 80 centavos, pero si dividimos 65 millones de dólares entre 400 mil A/F. el resultado es que firmaron con el valor por acre pie de solo 162 dólares con 50 centavos por acre pie de agua. Es decir, 54 dólares 30 centavos por debajo de su valor real, que al multiplicarlo por 400 mil A/F arroja 21 millones 720 mil dólares, que los agricultores no recibieron.
El valor del agua en la bolsa de valores es cambiante, de tal manera que mientras en el mes de Marzo de 2024, el AF, tuvo un valor de 216.80, dólares, en el mes de diciembre de ese mismo año, cerró con la cotización de 420.58.dólares. El acta 330 permite el saqueo de millones de metros cúbicos que le corresponden a México en perjuicio particularmente del Estado de Baja California. Hoy 3 de Diciembre de 2025, el Acre/pie (A/F) tiene un valor de 372.12 dólares.
’COCHIS PERO NO TAN TROMPUDOS’.
Este ciclo agrícola los trigueros repiten el mismo problema de año tras año, la tonelada de trigo para pasta, los industriales la pretenden pagar al productor a sólo 4 mil 500 pesos, o sea 4 pesos con 50 centavos el kilogramo, mientras en los anaqueles de los mercados tiene un precio de 50 mil pesos la tonelada, es decir, 50 pesos el kilogramo que representa una ganancia a los capitalistas de mil 111 por ciento.
Así, mientras para los industriales es un magnífico negocio, al productor lo obligan a presionar a los gobiernos para que del presupuesto público se les apoye con dinero de nuestros impuestos. La gobernadora Marina del Pilar este año les dio un apoyo de 48 millones de pesos y se ha solidarizado con los productores,
En tanto que el gobierno federal está otorgando un precio de garantía hasta 140 toneladas a productores que siembren 50 hectáreas. Pero insisto: La solución definitiva no está en seguir sangrando el recurso público sino en obligar a los industriales que compartan con el sector primario sus ganancias desmesuradas.
La cancha está en la justa distribución del precio de trigo y el gobierno federal, está obligado a intervenir ante los gandayas industriales, además de impulsar apoyos para que sean los propios productores quienes obtengan sus propias molineras a través de cooperativas ejidales.
El rescate del sector primario es fundamental para garantizar la soberanía alimentaria y el negocio de la producción de trigo y de maíz es tan rentable como es el hecho de que todos nos seguiremos alimentando con derivados de trigo y maíz.
Ante una realidad que nos duele a todos evoco el buen Cantinflas y me imagino que diría: ’De una vez por todas, chatos. Es necesario tomar una decisión decisiva que pueda decidir finalmente contra quienes han decidido quedarse injustamente con las ganancias que les corresponden a los campesinos. ¡Oiga usted! Ta bueno ser cochis, pero no tan trompudos.
¡No hay que ser!
El bloqueo de puentes y carreteras con todo y maquinaria agrícola es una muestra de que finalmente la tolerancia ha llegado a su límite. Ahora los productores esperan, que el gobierno de Claudia Sheinbaum decida poner a todos en el lugar que les corresponde.
Ni tan avaros y gandayas como los actuales industriales, ni tan jodidos como los actuales campesinos.
El autor es Premio México de Periodismo, Ricardo Flores Magón 2016, en Reportaje Radiofónico y en año 2019, por Artículo de Fondo, otorgado por la Federación de Asociaciones de Periodistas Mexicanos, FAPERMEX, y el Colegio Nacional de Licenciados en Periodismo, CONALIPE. Es columnista, escritor, analista político y generador de contenidos.
